ふるさと納税の牛肉の選び方
ふるさと納税の返礼品の中でも人気なのが牛肉です。各自治体からはブランド牛や、和牛のお肉が出ています。
比較しながら選びましょう。
ステーキやすき焼き用などの料理に使いやすいものから、数種の部位がセットになっていて色々と楽しめるものもあります。
また、牛肉を使ったハンバーグやコロッケなどの加工品も人気です。
牛肉は冷凍で届くことが多いので冷凍庫の空きを確認しておきましょう。冷蔵で届く場合は賞味期間が短いので数量や保存方法などに注意してください。
牛肉についている等級「例:A5」は数字が多いほどお肉に霜降りが多く入っています。
脂が多いのが苦手な方は脂身の少ないヒレやモモ肉がおすすめです。