ふるさと納税の神戸牛の選び方
神戸牛は日本三大和牛の一つであり、ふるさと納税の返礼品としても有名なブランド肉です。神戸牛の1番の魅力は肉質にあります。口の中に入れると溶けてしまうほど柔らかい肉質は、脂肪が赤身の中にきめ細かく分散されていること(霜降り)によるものです。
霜降りが特徴的な神戸牛の返礼品には、肩ロースやサーロイン、カルビなどさまざまな部位が用意されています。また、なかにはビーフカレーなど神戸牛がすでに加工されたものもあり、長期保存が可能な返礼品もあります。
ふるさと納税を利用しぜひお得に神戸牛を堪能してみてください。