ふるさと納税のサーロイン(牛)の選び方
サーロインは、牛の腰上部にあたる部位です。肉質はやわらかく、お子様がいるご家庭でもみんなで一緒に楽しむことができます。サーロインは主にステーキに使われており、ふるさと納税の返礼品でも、ステーキ用として扱かわれているものが多くあります。
ひとくちに「サーロイン」といっても、ステーキ数枚がセットになったものや、焼肉用として他の部位とセットになっているもの、サーロインローストビーフなど返礼品の種類はさまざまあります。自身の好みや食べ方に合わせて選んでみましょう。