ふるさと納税のコシヒカリの選び方
コシヒカリは、言わずと知れたお米のプランドです。日本各地で作られていますが、中でも27年間にわたって最上級の品質である「特A」ランクを取得し続けた新潟県魚沼産が有名です。
コシヒカリは甘みが強く、もちもちとした食感が魅力です。しかし、産地によって味や食感は少しずつ違います。たとえば、魚沼産コシヒカリはふっくらと柔らかい炊き上がりになるいっぽう、同じ新潟県でも岩船産のコシヒカリは硬めでしっかりとした食感になるようです。
返礼品の中には、産地の違うコシヒカリを食べ比べることができるセットも用意されています。さまざまなコシヒカリを食べ比べて、その土地ごとの風土や地域環境の違いを楽しむのもおすすめです。