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千葉県銚子市は、関東平野の最東端に位置する市です。千葉県の形をマスコットキャラクターとした「チーバくん」の後方の耳の上に当たる部分にあります。太平洋に突き出る犬吠埼は、離島や山頂を除いた平地の中で日本で一番初日の出が早く見られるスポットとして人気です。
沖の暖流と寒流の影響で「夏涼しく、冬暖かい」という恵まれた気候です。日本屈指の水揚げ高が有名な銚子漁港、歴史ある醤油工場、レトロな銚子電鉄、温暖な気候を活かした食材や特産品などの多くの魅力が感じられる市です。
銚子市の特産品
銚子といえば銚子港で水揚げされる新鮮な魚介類が有名です。中でも水揚げナンバーワンのイワシは干物、佃煮、つみれなどさまざまに加工され特産品になっています。地元のイワシ料理店では、新鮮な刺し身やさんが焼き、魚介の舟盛りなどが名物です。
銚子は醤油の町としても有名で、固形の醤油「醤(ひしお)」や、醤油に浸したぬれせんべいなど、醤油にちなんだ特産品もあります。また、農産物では、日本農業賞受賞のメロン、キャベツ、スイカなどがあります。
銚子電鉄の存続維持を目指して
キャベツ畑を走るレトロな姿の銚子電鉄は、90年ものあいだ銚子市民に親しまれてきた電車です。経営危機を国や県の支援、社員や市民の協力などで乗り切ってきましたが、依然厳しい状況が続いています。大切な市民の足でもあるため、さまざまなイベント企画を行うなど地道に努力を続けています。