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福岡県大任(おおとう)町は、田川郡のほぼ中央に位置し、福岡県全体では中央よりやや北東部にあります。町の中心部は田川盆地で低地帯ですが、周囲は丘陵に囲まれています。大任町は「花としじみの里」をキャッチフレーズとして全国でも珍しい「しじみ育成保護条例」を定めています。
特産品
町内で栽培されたニンニクを粒状に飲みやすくした「ニンニク球」は栄養分が凝縮されており、食生活の足りない栄養補助に最適です。食品添加物無添加、原材料だけを使用した手作りの「ゆずごしょう」「ニンニクごしょう」「青ごしょう」は料理に欠かせない万能調味料です。
他にも、おおとう観光農園の完熟マンゴー「桜マンゴー」、地場産の大豆としじみエキスが入ったタレが自慢の「納豆」や「豆腐」などがあります。大任町で採れる100%天然の「椿油」は頭髪だけでなく体にも使えるオイルです。
民芸品では、立体的に絵付けされた「城乃越焼」は独創性に富んだ陶器で、インテリアとしても人気です。
大任町の見どころ
町内の彦山川での「しじみ採り体験」や「しじみ祭り」などしじみにちなんだイベントも開催されています。道の駅「おおとう桜街道」では、トッピングに乾燥しじみを用いた「しじみソフトクリーム」が食べられます。