岐阜県 可児市
画像：ふるなび
味はクリアな酸が口いっぱいに一口目から広がります。風味が広がった中に、舌の中心部程で小さな丸のようにイメージできるのは、ほのかな旨み。クリアでありつつも、純米という旨み、日本酒の面白さを感じさせてくれました。 旨みが残る感じがありつつも、キレは早めにきてフィニッシュ。親父と弟と一晩で１升を飲んでしっかりと味わえました。
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