ふるさと納税の塩・胡椒の選び方
塩・胡椒は現代料理に欠かせない調味料です。野菜を炒めるにも、肉・魚を焼くにも塩・胡椒は必須です。特に塩漬けにするとナマモノが痛みにくくなるので、保存料としても使えます。
ふるさと納税の返礼品は地域の特産品を活かした、品質の高いモノばかりです。小売店で入手できる市販品とどう違うのか比較してみるのも楽しいですね。
塩・胡椒は特にお肉にかけて食べるのがおすすめです。肉の風味が引き立ち、塩・胡椒の辛さが旨味を引き立ててくれます。返礼品を併用して、お肉もゲットすることをおすすめします。