ふるさと納税のしじみの選び方
日本人にとても馴染み深い食材のひとつ、しじみ。
お味噌汁に入れるだけで、良いダシが出て旨味がぐっと増します。
佃煮やしぐれ煮としてほかほかご飯のお供にしても絶品です。
大容量のものから、小分けパックのものまで、自治体によってさまざまなですので比較しながら選ぶといいでしょう。
中には砂抜き済みのしじみもあり楽に調理ができ便利です。
発送方法が冷凍のものと、そうでないものがあり、漁開始以降の発送となる場合もあるのでよく見て選んでください。
普段からよく口にする貝類なので、食べ比べにもなり楽しめます。
ふるさと納税の返礼品として新鮮で美味しいしじみをもらってみませんか。