宮城県 石巻市
普通にグリルで焼いて食べた。身がふっくらして、脂がのっており、臭みもなく、美味しかったので良かった。
油も乗っていて一枚が大きく、そのまま焼くだけでボリュームがあり美味しくて満足できました。
お弁当のおかずとして、妻はありがたがっておりました。味もそこそこ、身も大きく、満足です。
臭みもなくまた思ったより切り身が大きくて食べ応えがあった。味も癖がなく煮つけや塩焼きなどいろいろな料理に使えたので良かった
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