三重県 玉城町
画像:ヤフーのふるさと納税
実家を離れて暮らしている子供たちが帰省した時に、家族みんなでとんてきセットをいただこうと思い、それまでは冷凍しておきました。とんときを食べる当日は、朝からとんてき5枚を解凍し、やわらかくなったところで、包丁でたたき、そのあとでとんてきセットに付いていたタレを利用して焼きました。 タレがうまく肉と絡み合い、また、にんにくの香りも香ばしく、以前玉城町で食べたとんてきと同じ感じで、とてもやわらかく、おいしくいただけました。家族みんなが大喜びでした。
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