北海道 白糠町
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画像：ふるさとチョイス
※この口コミは、痩せナイトさんが体験した当時の主観的なご感想です。
コロナ禍で出荷量が減少した生産者を応援するキャンペーンに商品が入って事と、その中でも希少なエンペラーサーモンという初めて聞く名前のサーモンがとても美味しそうだったから。
思った以上に厚みのある綺麗なサーモンで、商品と一緒に入っていたレシピを見ながら、ムニエル、カルパッチョ、フライなど、エンペラーサーモン御前を作って、外食気分で楽しみました。
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■サイト
ふるぽ■理由
以前から使っているサイトで、使い方が分かっている事と後で、寄付履歴がチェック出来るから。■感想
コロナ禍での生産者応援企画や災害時の緊急支援など、手軽に応援・支援が出来ることが気に入っています。