![「岩魚の焼枯し(イワナノヤキガラシ)4尾入り」 黒姫山最上流の清流に生息するイワナを≪一尾ずつ串打ち → 焼き上げ→ 乾燥 ≫ 二日間、全工程を手仕込みで丁寧に仕上げています。黒姫山麓養鱒場(ヨウソン)営む親子三代受け継ぐ伝統製法ぜひご賞味ください。[信州 信濃町 ふるさと納税/黒姫ガーデン]](/assets/common/out-service-1f4ac7b7a61a13c9d2016f10079ae413b309e6ca9dbda098cd019ded350aab5a.png)
「岩魚の焼枯し(イワナノヤキガラシ)4尾入り」 黒姫山最上流の清流に生息するイワナを≪一尾ずつ串打ち → 焼き上げ→ 乾燥 ≫ 二日間、全工程を手仕込みで丁寧に仕上げています。黒姫山麓養鱒場(ヨウソン)営む親子三代受け継ぐ伝統製法ぜひご賞味ください。[信州 信濃町 ふるさと納税/黒姫ガーデン]
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