愛知県蟹江町からお届け！
創業150余年の歴史を誇る、甘強（かんきょう）酒造が作った自慢の「濃醇甘強みりん」です。

「濃醇甘強みりん」はその名の通り、
甘みと粘りが強い本みりんです。
一度搾った味醂を二度仕込みする事により、
粘りを出し、甘みも強いみりんに仕上げました。

味醂独特の上品な甘味が感じられる味わいで、糖度は50。
少量でも照り出しや甘味付けに効果があるので、
ぜひタレやツユにご利用ください。

◆国産のもち米を100%使用！
契約農家が栽培した愛知県産のもち米を使用。
粒がしっかりしているお米を選りすぐって使用することで、
甘みと旨味の強いみりんに仕上げています。

◆豊富なアミノ酸の含有量
「甘強みりん」の特徴は、甘みや旨みを感じやすいこと。
だからこそ、お砂糖の量を減らしても甘みを感じることができます。
お客様の中には、お砂糖を使わなくなった方もいるほどです。

◆美味しさへのこだわり
創業当初から甘くて旨みの強いみりんを醸造することにこだわり、屋号に掲げた誇りを胸に商品造りを行っております。
お客様が安心して口にすることができ、
お米由来の強い甘み・旨みを感じられる商品を、これからも造り続けていきます。

◆みりん造りに適した環境
蟹江町がある尾張 濃尾平野は肥えた土壌があり、伊吹おろしという冷たい風が吹く地域。
良質な米作りに適した土地なので、美味しいみりんを造ることができます。


【甘強酒造について】
私たちは創業（文久2年）以来、
先達の知恵や経験をしっかりと受け継いで愛知県蟹江町に根ざす酒造です。
本みりん・日本酒・調味料や飲料などの「発酵食」を通して、
皆さまの豊かな食生活を応援し、食卓に幸せをお届けします。


※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し込みは受け付けておりません。