北雪 純米大吟醸 光 720ml×1本

元東京藝術大学学長の宮田亮平氏デザインの
華やかな赤を基調エレガントな光彩を放つ六角アート瓶。

長期低温の極寒造りで醸し、清酒用高速遠心分離機で醪分離した上質の純米大吟醸です。
香高く、味にふくらみがあり、後口のキレの良さが特徴です。
酒米の越淡麗は、佐渡市が行っている、農薬や化学肥料を減らし有機堆肥を使った、
野生生物にやさしい農法で栽培された「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」を100％使用しています。

＊「高速遠心分離」とは、通常のもろみを酒袋（布袋）で搾るという工程ではなく、
一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための現在考えうる最高の搾りです。

ワイングラスに冷やしたお酒（8℃～10℃がお勧めです）を注いで
冷から常温へと時間の経過とともに微妙に変化する香りをお愉しみください。
開栓後はなるべく早めのお召し上がりをお願いします。

【製造場所】
株式会社北雪酒造/新潟県佐渡市徳和

※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください。開栓後はお早目にお召し上がりください。

事業者：いとう酒店
連絡先：0259-74-0111

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