返礼品の特徴
新潟県一般地区の訳ありコシヒカリです。
今年度の猛暑は異常気象であり全国的にも水稲の成長に著しい影響が出ました。
日本一の米どころ、新潟県もその影響を多大に受けており、
今年度は二等米、三等米の比率が大幅に増加しております。
例を上げますと白濁した米粒の増加や米粒の腹部、
背部の変形による形状の変化がございます。
二等米、三等米は見た目は悪いですが味や食味には差異はございません。
もし、食味が気になるようでしたら、高温吸水の時間が長くならないよう
短時間で炊き上げる事が望ましく具体的には30分ほど浸漬した後、
早炊き機能を使って炊飯することをお勧めします。
お好みで水加減を調整して頂く事で
これまでと差のないご飯が炊けると思います。
二等米、三等米の増加により新潟県の農家、米屋は
大変困っております。新潟県の農家、米屋に
全国の皆様のお力添えをよろしくお願い申し上げます。
産地:新潟県一般地区
事業者:越後精米
連絡先:025-270-0248
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返礼品詳細
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提供元 越後精米 配送 [常温] 配送注記 ご入金確認後、1週間以内を目途に発送いたします。 -
内容量 訳ありコシヒカリ 5kg×1袋 賞味期限 精米日から60日ほど 返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品の感想
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