兵庫県丹波篠山市

ご飯にピッタリ!昔ながらのすっぱい梅干し(紫蘇梅)

寄付金額14,000

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返礼品情報

米屋が本気でご飯にぴったりな梅干しを作りました!

阪本屋自家製の梅干し!
おばあちゃんが作る昔ながらの梅干しに近い、すごく酸っぱい梅干し。
阪本屋長男の好きが高じて開発を始め、甘みのあるお米と相性抜群の酸っぱさに仕上げました。
食べていただくと、「くーっ、この酸っぱさこそ梅干しだ!」となると思います。

梅は、和歌山県の紀州南高梅を使用。完熟して木から自然落下するまで待った梅で、皮も実も柔らかいです。
梅の風味をできるだけ残すため、塩は角の少ない沖縄の粗塩を取り寄せました。

塩分18%と高めになっているので、1日1個までがおすすめです。


事業者名:株式会社 阪本屋
連絡先:079-552-1018

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配送 常温
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内容量 900g
賞味期限 180日

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