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オンラインワンストップ（IAM）対象

山形県東根市

壽屋山形梅干セット17%270g×3袋　hi004-hi036-062

オンラインワンストップ（IAM）対象

寄付金額24,000円

在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay / PayPay

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返礼品情報

■説明
「2024年漬け込み山形県産梅使用」
塩漬けにした梅を3日間かけて干して、しそ葉を多量に使い、漬け汁にひたして保存するのが山形県内陸地方に昔から伝わる梅干しの製法です。
もちろん食品添加物は一切使用せずに、長年の実績データと勘と経験を生かして過去には10%あった塩分を７%に抑えての漬け上げた所、こ赤みが非常にあざやかで、酸っぱい、しょっぱい昔ながらの田舎風を踏襲した現代版減塩梅干が出来上がりました。

ところが、一方で、お客さまからは、「減塩もいいけど・・・・もっと酸っぱくて塩っぱい梅干が食べたい！」とご意見を多数いただきました。
塩分を控えめにすることで、人間の舌に感じる酸っぱ味が少なくなってしまうという現象があるのだそうです。
それでは！と酸っぱい、しょっぱい昔ながらの田舎風を精一杯再現しました塩分を控えない梅干しを漬け込みました。
これが塩分17%の梅干です。酸っぱ味としその風味が抜群にきいた極上の梅干しが漬け上がりました。多くの梅干好きの方々から絶賛いただいていますこの梅干し、どうぞご賞味ください！

■産地
山形県産

■加工地
山形県東根市

■提供事業者
有限会社壽屋

■関連キーワード
山形県 東根市 東北 梅 梅干し 梅ぼし 塩漬け 漬物 セット 810グラム 昔ながら 期間限定 お取り寄せグルメ ふるさと納税

■地場産品基準
【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから加工まで、全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため

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提供元 壽屋寿香蔵 (ことぶきやじゅこうぐら)
配送 常温
配送注記 入金確認後、1か月〜2か月程度。
（お申し込みが殺到した場合、2か月以上お時間をいただくこともございます。）

※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※配送業者はヤマト運輸の予定です。
内容量 ■容量
壽屋山形梅干セット17%　270g×3袋

■原材料
山形県産うめ、しそ葉、食塩

■アレルギー
28品目中：該当なし
賞味期限 ■賞味期限
賞味期限は発送日から90日

■保存方法
直射日光を避けて保管してください。
返礼品注記 ※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

050-8888-8971

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