返礼品の特徴
自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。大自然の風味が香る本物の味をお届けします。
＜乾塩ベーコン＞
北海道産豚肉を乾塩せき法を用いて 7 日間漬け込み、じっくりスモークしたこだわりのベーコン 。切ってそのまま食べてもおすすめです。
＜ロースハム＞
長時間塩漬け熟成をした北海道産豚ロース肉を、じっくりスモークして仕上げました。オードブルの盛り合せやサンドイッチにどうぞ。
＜ウインナー＞
北海道産の豚赤身肉と豚脂肪を 3 日間低温で塩漬熟成し、肉挽きしたものを羊腸に詰めました。ほどよいスモークと食べやすい味つけです。
＜モモ生ハム＞
北海道産豚モモ肉を原料に漬け込み、熟成後、冷燻、乾燥させました。しっとりとした食感と、熟成した香りが特徴です。
＜ソフトサラミ＞
北海道産牛肉と豚肉の赤身肉に豚脂肪をほどよく加え、低温で塩漬熟成しじっくりと燻煙・乾燥して仕上げました。
中のケーシングはそのままお召し上がりになれます。
【十勝池田食品】
返礼品詳細
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提供元 十勝池田食品 株式会社 配送 ［冷蔵］ 配送注記 ９月 ⇒ お申し込みから３０日～６０日程度
１０月 ⇒ お申し込みから３０日程度
１１、１２月 ⇒ お申し込みから６０日～９０日程度 -
内容量 乾塩ベーコン(300g)×1
ロースハム(300g)×1
ウインナー(135g)×1
モモ生ハム(40g)×1
ソフトサラミ(90g)×1賞味期限 製造日より30～60日 返礼品注記 アレルギーあり 乳成分 牛肉 豚肉 大豆
【類型該当理由】
三 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
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