生胡麻菜種胡麻セット【3-026】|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
  • 常温

島根県 出雲市

生胡麻菜種胡麻セット【3-026】

寄附金額 30,000
在庫あり
決済方法
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返礼品の特徴

 現在、菜種油の原料の99%が輸入で、その大部分が遺伝子組換えといわれている中では安全な国産菜種を調達することが極めて困難!
 弊社は国内で育成された無エルシン酸菜種品種の原種を管理し、原種増殖圃場で生産した種子を出雲市内の契約農家に提供し、そこで生産された菜種のみを原料にして安全な圧搾一番搾り菜種油を製造し、瓶には生産者名を貼付。
 この菜種油は(一財)食品産業センターの「本場の本物」に国内で唯一認定されており、ビタミンEが豊富で酸化しにくく天ぷらを揚げる場合は天かすを取って差し油をすれば捨てずに最後まで使い切れます。 
 生胡麻油は胡麻の種子を焙煎せずに搾った透明で香りが少ない胡麻油で、さっぱりした口当たりでドレッシングや炒め物に最適です。 
 胡麻油は胡麻を焙煎しているため独特の風味と強い香りがあり、リグナンを含むために酸化しにくく中華料理には欠かせない油です。

 (有)影山製油所
 0853−21−1948
 http://kageyama-abura.com/

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返礼品詳細

  • 提供元 有限会社影山製油所
    配送 [常温]
    配送注記 【発送期日】
    ご入金確認後、2週間以内に配送いたします。
  • 内容量 ・出雲の菜種油460g×1本
    ・生胡麻油460g×1本
    ・胡麻油460g×1本
    賞味期限 賞味期限
    ・菜種湯:出荷日から18か月
    ・菜種湯以外:出荷日から24か月

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