【北海道産】ほっけ飯寿司 1kg(500g×2パック) 漁師の発酵郷土食|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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北海道 せたな町

【北海道産】ほっけ飯寿司 1kg(500g×2パック) 漁師の発酵郷土食

寄附金額 15,000
在庫あり
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返礼品の特徴

飯寿司(いずし)は北海道の郷土食で、お正月の定番料理として道民に親しまれています。
魚と野菜を米麹に漬けて、低温で乳酸発酵させているため生臭さは無く、ほどよい酸味、
野菜のシャキシャキ感、さらに乳酸発酵による旨味で飽きることなく食べられます。

『ほっけ飯寿司』は、鮮度が高く脂の乗った北海道産ほっけを、浜の母ちゃんに昔から
伝わるレシピで仕上げました。ふるさとを思い出す一品になっています。

自然解凍後、そのままお召し上がりいただくか、わさび醤油等お好みの味付けでお楽しみください。

返礼品詳細

  • 提供元 (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業
    配送 [冷凍]
    配送注記 寄附を頂いてから1週間程度で発送させていただきます。
  • 内容量 500g×2パック
    賞味期限 冷凍3ヶ月
    返礼品注記 ・記載の賞味期限は-18℃以下の冷凍保存が条件です。
    ・解凍後は、お早めにお召し上がりください。

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