返礼品の特徴
越後村上、鮭の郷土料理をセットしてお届けいたします。
旨味がつまった「塩引鮭」を使いやすい2切で包装しました。お好きな時にお好きなだけ召し上がれます。
「鮭の焼漬」は、脂ののったチリ産の銀鮭を焼き、大栄魚類(株)独自のタレに浸けました。冷たいままでもふっくら美味しい一品です。
「塩引鮭」をさらに自然乾燥した「酒びたし」。そのままでも、お酒に浸しても美味しく召し上がれます。
【地場産品に該当する理由】市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)
返礼品詳細
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配送 [冷凍] 配送注記 ご入金確認後から15日程度 -
内容量 ・塩引鮭切身(2切真空)×3パック
・鮭の焼漬(50g×3切)×3パック
・鮭の酒びたし 40g×2パック
※画像はイメージです。賞味期限 【賞味期限】
・塩引鮭切身:製造より6ヶ月
・鮭の焼漬:製造より1年
・鮭の酒びたし:製造より1年
解凍後は10℃以下で保存して4日以内にお召し上がりください。
返礼品の感想
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