返礼品の特徴
★こだわりのワインソルト
★ステーキなどの肉料理やサラダに赤ワインソルト
★カルパッチョやお刺身など魚介系には白ワインソルト
イギリスのきれいな海塩、無添加自然塩を使用して、赤ワイン塩はカリフォルニアカベルネ。白ワイン塩はカリフォルニアシャルドネで作りました。
■料理人 山本幸夫
料理人。「ビストロ・ボンボワザン」（東京）にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」（LA）、「フォーシーズン」（NY）等で１２年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」（東京・麻布十番）を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。
■ 秋田県 北秋田市 ■
返礼品詳細
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提供元 居酒屋やまもと 配送 ［常温］ 配送注記 準備でき次第発送(休業日除く)
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 -
内容量 ■名称：赤ワイン塩・白ワイン塩
■内容量：赤50ｇ・白50ｇ
■原材料名：海塩（イギリス製造）、ワイン（カリフォルニア製造）
■栄養成分表示
100g あたり：熱量 15Kcal
たんぱく質 0.2ｇ
脂質 0.1ｇ
炭水化物 3.5ｇ
食塩相当量 88.9g
■保存方法：常温
■注意事項：
お届け後は中身の確認をお願い致します。
■製造者：山本幸夫
秋田県北秋田市住吉町4-27 住吉ビル1F
■提供元：居酒屋やまもと賞味期限 製造から6ヶ月
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