熊本県 八代市
鍋の具材としておいしくたべた。あげた親兄弟にも評判が良かった。さすが黒毛和牛という思いだった。
ビーフシチューにしていただきました。とても美味しかったです。良いお肉なので焼いただけでも美味しかったです。
A4,A5の和牛とあって、香りもよく脂の具合もよかった。ただ下のほうは脂の部分が多かったし、切り落としだけど細かすぎだった。すき焼きと焼肉、カレーに使った
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